L’Obrador de xocolata de Sant Tomàs ja té a punt les mones i els ous de xocolata per a aquesta Pasqua. Les principals novetats d’aquest any són que totes les figures són sense gluten i que, per primera vegada, s’han elaborat íntegrament a les noves instal·lacions de Sant Tomàs a Manlleu, després de la integració de Xocolating al grup.
Els treballadors de L’Obrador han creat aquest any 21 figures diferents, incloent els ous de xocolata negra i blanca pintats a mà. D’aquestes, vuit són novetats absolutes: un goril·la, una morsa, un mussol, un pingüí, un ratolí, un pollet, un xai i un os panda. La resta inclou èxits d’anys anteriors com l’hipopòtam, el senglar, el pollet i la balena. Els ous de Pasqua han estat pintats un a un per persones vinculades a l’entitat, convertint-los en peces úniques i irrepetibles.
Aquesta proposta arriba després que L’Obrador de xocolata guanyés l’any passat el concurs de la millor mona de Pasqua de Catalunya, amb una figura inspirada en el superheroi Groot, elaborada amb la tècnica de xocolata fang i feta amb xocolata negra, amb llet i blanca. Fa dos anys, l’Obrador va quedar en segona posició i enguany, el mestre xocolater Jordi Ortíz formarà part del jurat del certamen, que se celebrarà a Barcelona el dimarts 25 de març.
Les mones es poden comprar a partir d’aquest dimecres a la botiga online de Sant Tomàs, a la cafeteria de Sant Tomàs (de dilluns a divendres de 7.30 h a 17 h), a la botiga de Sant Tomàs a Manlleu (passatge Vendrell, 5-7, de 8 h a 14 h), i al Taller botiga de Sant Tomàs (carrer de la Riera, 17), que farà un horari especial per Setmana Santa. Del 12 al 20 d’abril, obrirà cada dia excepte divendres 18 i dilluns 21. La resta de dies l’horari serà de 10 h a 13 h i de 17 h a 20 h. Els diumenges 13 i 20 només obrirà al matí i el dilluns 14 a la tarda.
Aquest any, comprar les mones de Sant Tomàs té premi. Es farà un sorteig d’un ou de xocolata gegant entre els compradors de qualsevol dels punts de venda, incloent-hi la botiga online. Es poden consultar les bases del sorteig en aquest enllaç.
A més de les botigues de Sant Tomàs, les mones i els ous es poden trobar als establiments i cadenes de supermercats habituals, com en anys anteriors.
