restaurant discapacitat
Discapacitat

Obert el primer restaurant d’alta cuina atès totalment per discapacitats

Des del passat dijous la ciutat de Xerès de la Frontera (Cadis) compta amb el primer restaurant d’alta cuina del món atès al “cent per cent” per persones amb discapacitat. ‘Universo Santi’ és un projecte d’alta cuina responsable del ja desaparegut cuiner català Santi Santamaria que uneix discapacitat i cuina. Aquest restauant busca integrar persones amb discapacitat no només com una obra social, sinó també donar a conèixer que les persones d’aquest col·lectiu tenen una gran sensibiltat pe allò que […]