xef Diego Alías sopar 10 annys restaurant canonge ampans
Inclusió

El xef Diego Alías omple el restaurant el Canonge d’AMPANS en un sopar per celebrar el seu 10è aniversari

El xef Diego Alías de Ca l’Amador va omplir dijous passat el Canonge en un emotiu sopar per celebrar el 10è aniversari del restaurant d’AMPANS. El sopar va ser una fusió entre les cuines de Ca l’Amador i el Canonge i un duo dels dos equips de cuina i sala. Amb el nom “10 anys en 10 plats” el menú va ser una degustació de 10 plats, entre els quals una pissarra de formatges Muntanyola, que AMPANS elabora a Urpina, […]

xef diego Alías
Entitats

El xef Diego Alías de Ca l’Amador cuinarà un sopar a quatre mans al restaurant el Canonge d’AMPANS

El proper dijous 7 de juny el xef Diego Alías, de Ca l’Amador, de Josa del Cadí, se sumarà als actes de celebració dels 10 anys del restaurant d’AMPANS amb un sopar, amb menú degustació  que porta el nom de “10 anys en 10 plats” que són els que s’oferiran al Canonge la nit de celebració, i que fusionarà les cuines de l’Alt Urgell i el Bages. El sopar Ca l’Amador + Canonge s’emmarca dins el programa d’actes dels 10 […]